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开奶茶店基本步骤
作者:新余市思创暖通工贸有限公司 来源:www.jxsichuang.com 发布时间:2020-06-09 11:23:00
开奶茶店基本步骤

奶茶店加盟

怎么样?如今越来越多的人想要

开奶茶店

,这里面有不少是初次创业者,下面为大家介绍开奶茶店基本步骤:  1.成本分析  奶茶店加盟认为,开店前先去了解一下当地的批发商,正在各大食品市场里转转,一家一家问。你要搞清楚的做哪些产品,需要哪些本料,那些本料多少钱一克!每杯需要多少克,需要多少成本,定多少钱的价格……
  2.选址  奶茶店加盟认为,奶茶或者自制饮料针对的消费群体是年轻人,特别是学生,你要看你的店附近无多少学生正在。特别是那里的女学生!由于男生比较喜欢抽烟喝酒,很少喝那东西。最好开正在高外、大学周边。
  3.拆修  奶茶店加盟认为,把制作间做成厨房那样最好,要大大的案板台、洗手池、储藏柜等。制作间不用漂亮,要是干净,白色就好了。越省越好。
  4.开业  搞活动,那个也要考虑,让四周的人晓得无你那家店,要懂得去宣传。  最后,奶茶店加盟认为,虽然买奶茶的人不见得会很多,但是你的店既然是奶茶店,就要做独特的奶茶,那需要你本人慢慢去摸索的。
  5.员工招聘  这里重点要转变思路,尽量不要让员工流失,如果流失了不分析原因,只想招人,这样会陷入恶性循环,你店里一直是新人,对你店面的服务、菜品的质量都有很大影响,我们认为你店能不能开成功员工至少起到30%的作用,一直招新人不如提高老员工的福利待遇,比如增加休息时间、提供良好的住宿环境等,如果要招聘除了门店帖招聘启事外,网络招聘也是个不错的选择,比如赶集网、58网招服务员、店长效果都不错。
  6.店面促销  现在任何生意都竞争激烈,促销必须要掌握,你想想肯德基麦当劳整天都发优惠券,你有何理由不做促销呢?常见的促销就是发优惠券,一般有两种情况,一是顾客在你店里消费完你给一张,下次顾客来消费可以抵用相关的费用,二是在你店附近的写字楼商场路口发优惠券,顾客拿这个优惠券到你店里消费就可以当场抵用掉。

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